Transparent
Valsemøllen A/S
Nyhed
05701075222902_C1N1.png
Nyhed
05701075222902_C1N1.png
Bagehjælpemiddel

Minus 18 - til deje over frost

Bagehjælpemiddel til deje der kører over køl og frost Varenr. 7700000 1 kg | Pose | Kolli: 6 stk.
NaturAks

Stærk og robust bagehjælpemiddel fremstillet til at forlænge holdbarheden i bagværk, der kører over køl og frost. Alt efter type kan ubagt, frosset bagværk opbevares på frost i op til 3 uger, afhængig af brød og proces.

Anvendelse: Vejledende dosering 1-3% af opskriftens melmængde. Det svarer til 10-30 g pr. kg mel.

Produktet er mærket NaturAks® din garanti for, at kornet er dyrket uden brug af stråforkorter og nedvisningsmidler.

KØB HOS DIN FOODSERVICE GROSSIST

Varefakta

Varenummer 7700000
Varenavn Minus 18 - til deje over frost
Nettovægt 1 kg
Produkttype Bagehjælpemiddel
Varebetegnelse Bagehjælpemiddel til deje der kører over køl og frost
Varemærke Valsemøllen
EAN (stk) 05701075222902
EAN (Kolli) 85701075222908
Nettovægt (kolli) 6 kg
Antal stk. pr. kolli 6
Emballage Pose
Holdbarhed (uåbnet) 270 dage
Opbevaring Tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer.
Oprindelsesland Danmark

Ingredienser

HVEDEMEL, HVEDEGLUTEN, emulgator (E472e), melbehandlingsmiddel (E300, enzymer (amylase, xylanase)), rapsolie.

Næringsindhold

Bagehjælpemiddel

Energi 1742 kJ/416 kcal
Fedt 12,7 g
- heraf mættede fedtsyrer 10,3 g
Kulhydrater 46,1 g
- heraf sukkerarter 0,7 g
Kostfibre 2,4 g
Protein 25,1 g
Salt 0,1 g

Allergener

Indeholder: Glutenholdigt korn, Hvede

Mærkninger

NaturAks

Emballagesortering

Modtag vores nyheder direkte i din inbox!

Indtast dine oplysninger og klik “tilmeld” så er du med.

Jeg er bekendt med Valsemøllen A/S's persondatapolitik, og jeg kan til enhver tid afmelde mig modtagelsen af inspirationsmailen.

Søg på Valsemøllen

    Find flere produkter her