Varefakta
Varenummer | 7959100 |
Varenavn | Halloweenboller |
Nettovægt | 390 g |
Produkttype | Bageblanding |
Varebetegnelse | Bageblanding |
Varemærke | Valsemøllen |
EAN (stk) | 05701075222858 |
EAN (Kolli) | 85701075222854 |
Antal stk. pr. kolli | 8 |
Emballage | Karton |
Holdbarhed (uåbnet) | 365 dage |
Opbevaring | Tørt, ikke for varmt, og ikke sammen med stærkt lugtende varer. |
Oprindelsesland | Danmark |
Ingredienser
HVEDEMEL, 20,5% glasur (sukker, glukosesirup), 15% creme (sukker, modificeret stivelse, SKUMMETMÆLKSPULVER, kokos olie), fortykningsmiddel (E401), salt, vanilje aroma, vanilin, farvestof (E160a)), sukker, VALLEPULVER (MÆLK), vegetabilsk olie, modificeret kartoffelstivelse, TØRÆG, salt tilsat jod, glukosesirup, majsstivelse, emulgator (E471), melbehandlingsmiddel (E300, enzymer (amylase, xylanase, oxidase)).
Næringsindhold pr. 100g
Energi | 1474 kJ/352 kcal |
Fedt | 5,6 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 2 g |
Kulhydrater | 67 g |
- heraf sukkerarter | 28 g |
Kostfibre | 1,6 g |
Protein | 6,7 g |
Salt | 0,67 g |
Ingredienser
Fremgangsmåde
1. Gør cremen klar. Hæld vand i en skål og tilsæt cremeblandingen. Pisk sammen til cremen er ensartet.
2. Hæld tempereret mælk i en skål, tilsæt smuldret gær og rør ud. Tilsæt det bløde smør og melblandingen og rør sammen med en grydeske i ca. 1 minut. 3. Ælt dejen kort sammen på bordet til den bliver blank. Rul den ud til en pølse og del i 8 lige store dele. Tryk forsigtigt hvert dejstykke ud i
en flad cirkel med en diameter på ca. 8-10 cm. 4. Placer creme på størrelse med en 5-krone midt på hver dejcirkel med en ske. Luk forsigtigt dejen rundt om cremen. 5. Sæt bollerne med samlingen nedad på en bageplade beklædt med bagepapir. 6. Lad bollerne hæve tildækket i 45 minutter
et lunt sted. 7. Pensl bollerne med et sammenpisket æg eller
mælk og bag i midten af ovnen ved 220°C (varmluft 200°C) i 10-12 minutter til de er gyldne. Lad Halloweenbollerne køle af. 8. Hæld glasurblandingen i en skål, tilsæt vand og rør godt sammen med en ske. Smør på de afkølede Halloweenboller. 9. Dekorer med glasuren som spindelvæv, mumier eller andet uhyggeligt.
Allergener
Indeholder: Glutenholdigt korn, Æg, Mælk, Hvede
Mærkninger
Emballagesortering