Havre Basis 50/50 NaturAks
Melblanding til rustikke hvedebrød, surdejsbrød og rugbrød med havre i fokus, dosering: 50% på melmængden. Varenr. 3055004 12,5 kg | Sæk
Havre Basis 50/50 NaturAks er en alsidig forblanding, der gør det nemt at bage et bredt udvalg af hvedebrød, surdejsbrød og rugbrød med havre i fokus.
Forblandingen indeholder 46 % havre og tre forskellige surdeje, der tilsammen giver saftige brød med en god konsistens og en fyldig, karakteristisk smag af havre.
Brug blandingen som basis for en større grunddej, og skab variation med forskellige ingredienser, eller lav opskriften fra bunden hver gang. Vi har masser af inspiration til spændende opskrifter.
Produktet er mærket med NaturAks®, som er din garanti for, at kornet er dyrket uden brug af stråforkortere og nedvisningsmidler.
Læs mere om NaturAks ® her
Link til NaturAks: https://www.valsemollen.com/baeredygtighed/naturaks-uden-straforkortere/
Læs mere om NaturAks® her
Bestil online - gå til Valsemøllen Bageri webshop
Gå til webshopDette gælder kun for fagfolk – ingen salg til private
Havre Basis 50/50 NaturAks er en alsidig forblanding, der gør det nemt at bage et bredt udvalg af hvedebrød, surdejsbrød og rugbrød med havre i fokus. Forblandingen indeholder 46 % havre og tre forskellige surdeje, der tilsammen giver saftige brød med en god konsistens og en fyldig, karakteristisk smag af havre. Brug blandingen som basis for en større grunddej, og skab variation med forskellige ingredienser, eller lav opskriften fra bunden hver gang. Vi har masser af inspiration til spændende opskrifter. Produktet er mærket med NaturAks®, som er din garanti for, at kornet er dyrket uden brug af stråforkortere og nedvisningsmidler. Læs mere om NaturAks ® her Link til NaturAks: https://www.valsemollen.com/baeredygtighed/naturaks-uden-straforkortere/
Varefakta
| Varenummer | 3055004 |
| Varenavn | Havre Basis 50/50 NaturAks |
| Nettovægt | 12,5 kg |
| Produkttype | Forblanding |
| Varebetegnelse | Melblanding til rustikke hvedebrød, surdejsbrød og rugbrød med havre i fokus, dosering: 50% på melmængden. |
| Varemærke | Valsemøllen |
| EAN (stk) | 05701075112968 |
| Emballage | Sæk |
| Holdbarhed (uåbnet) | 270 dage |
| Opbevaring | Tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer. |
Ingredienser
HVEDEMEL, 26% HAVREGRYN, 20% HAVREMEL, DURUMHVEDEMEL, tørret surdej (HVEDEMEL, SPELTMEL, starterkultur), melbehandlingsmiddel (E300, enzymer (oxidase, xylanase, amylase)).
Læs mere om NaturAks® her
Næringsindhold pr. 100g
| Energi | 357 kcal/1494 kJ |
| Fedt | 3,9 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0,7 g |
| Kulhydrater | 63,1 g |
| - heraf sukkerarter | 0,9 g |
| Kostfibre | 6,5 g |
| Protein | 13,1 g |
| Salt | 0,03 g |
Ingredienser
Allergener
Indeholder: Havre, Glutenholdigt korn, Hvede
Mærkninger
Emballagesortering
