Bageri

Find inspiration og opskrifter, og få faglig sparring til godt bagværk i dit bageri

Foodservice

Få faglig sparring, inspiration og opskrifter til godt bagværk i dit professionelle køkken

Industri

I kan sparre med os om både faglighed, bæredygtighed og klimavenlighed.

Forbruger

Find inspiration, opskrifter og gode tips til dig, der elsker at bage derhjemme

Dansk håndværk & stolte mølletraditioner

Valsemøllen A/S har hørt til på Esbjerg havn siden grundlæggelsen i 1899. Sidenhen er der kommet to nye møller til i Køge og Svendborg.

En forretningsmæssig altid skarp og konkurrencedygtig indstilling, over 100 års erfaring inden for mølledrift og en løbende tilpasning til nutidig teknologi er grundlaget for, at Valsemøllen A/S idag leverer lækre og sunde melprodukter til både detailhandlen, foodservice, håndværksbagere og industri.

18. marts 2022

Nyhed: co2e neutral møller

Valsemøllen: ”For os hører kvalitet og bæredygtighed uløseligt sammen.” Officielle kostråd skal hjælpe med at reducere klimabelastningen fra kosten i de professionelle køkkener. Det vil man hos Valsemøllen gerne bidrage til, og den danske møllevirksomhed har netop sat et nyt initiativ, CO2e neutral mølle, i søen.

Læs mere

20. marts 2022

Kostråd skal mindske CO2'en fra de offentlige gryder

Fødevarestyrelsen lancerede d. 27. januar 2022 de nye ‘kostråd til måltider’ til de professionelle køkkener.

Læs mere

20. marts 2022

Signatur® nyheder

Vi lancerer hele fem NYE dansk-økologiske brødblandinger, der passer ind i tidens trend med fokus på rene råvarer og god smag. Mød dem her.

Læs mere

Sammen om en bæredygtig udvikling

Vi ønsker at gå forrest - også når det kommer til en bæredygtig udvikling. Derfor driver vi en ansvarlig mølledrift med udgangspunkt i et udvalg af FN’s Verdensmål.

Læs mere her