Bageri
til dig der arbejder professionelt med bagværk
SAMMEN OM DET GODE BAGVÆRK
– FORDI GODE RÅVARER OGSÅ KRÆVER EN GOD SAMARBEJDSPARTNER
Når du vælger Valsemøllen som samarbejdspartner på dit bagværk, får du adgang til et stort sortiment af dansk mel, specialmel, melblandinger, grossistvarer, økologi og meget mere. Det sikrer gode bagerutiner og det lækre, vellykkede bagværk – hver gang.
Valsemøllen er din sparringspartner på den gode smag og det gode bagværk. Vores dygtige udviklingsbagere udvikler hele tiden nye, innovative produkter og opskrifter, der imødekommer tidens trends. Du får tilknyttet din egen lokale konsulent, og vi står altid til din rådighed i en travl hverdag – fagfolk til fagfolk.


Produkter til fagfolk
Se alle vores produkter af mel, specialmel og melblandinger til det dig som håndværksbager

Opskrifter til fagfolk
Bliv inspireret af vores mange opskrifter på bagværk, der passer til store og små bagerier.

Inspiration til fagfolk
Gå på opdagelse i vores spændende inspiration- og opskriftshæfter eller se aktuelle sæsonkampagner.
STORT UDVALG AF DANSK MEL TIL HÅNDVÆRKSBAGERE
Når du vælger Valsemøllen som samarbejdspartner på dit bagværk, får du adgang til et bredt sortiment af dansk mel, som er dyrket og høstet i Danmark og formalet CO2e neutralt på en af vores tre møller i Danmark. Det er din garanti for gode bagerutiner og det lækre og moderne bagværk, som appellerer til dine kunder. Både på grund af den gode smag og det gode håndværk.
SOMMERINSPIRATION TIL HÅNDVÆRKSBAGERE
Vores dygtige udviklingsbagere Erik Olsen og Torben Busch har udviklet en række nye opskrifter, så du kan blive klar til sommer- og grillsæsonen 2023 i dit bageri.
Find bl.a. lækre opskrifter på smørbagte burgerboller og pølsebrød med surdej og de populære deluxe croissant pølsehorn og madsnegle med surdej. Se opskrifterher
Husk også at når du er køber ind i Valsemøllens sommer- og grillkampagne 2023, kan du bestille gratis postkort samt plakater til disk- og gadestander.

Bliv kunde hos Valsemøllen
God smag og godt håndværk i mere end 120 år
Hos Valsemøllen arbejder vi altid med øje for høj kvalitet og omtanke for vores omgivelser. Det har vi gjort siden 1899, hvor den gode smag og de stole mølletraditioner lagde grunden for det Valsemøllen, vi kender i dag.
Faglighed og erfaring betyder noget. Også for dig som bager. Derfor skal du vælge Valsemøllen som din samarbejdspartner, både når det kommer til mel, men også når det kommer til faglig sparring og dagligt
samarbejde – fundamentet for at drive et godt bageri.

Dansk håndværk & stolte mølletraditioner
Dansk håndværk og stolte mølletraditioner er kernen i Valsemøllen. Siden 1899 har vi værnet om de traditionelle metoder, og i dag producerer vi kvalitetsprodukter af korn og bælgfrugter CO2e neutralt formalet på vores møller i Esbjerg, Køge og Svendborg. Med mere end 120 års erfaring i baggrunden går vi forrest, både i forhold til partnerskaber, produktion og innovation.

Nyeste Highlights
Til dig der arbejder professionelt med bagværk
Nogle af fordelene for dig som bagerikunde:
Gode produkter til konkurrencedygtige priser
Professionel markedsføring
Teknisk bagersupport
