Mjölmix Original
Glutenfri melmix original Varenr. 9211550 900 g | Karton (Gable-top) | Kolli: 6 stk.max 20 ppm
max 20 ppm
Varefakta
| Varenummer | 9211550 |
| Varenavn | Mjölmix Original |
| Nettovægt | 900 g |
| Produkttype | Glutenfri mel |
| Varebetegnelse | Glutenfri melmix original |
| Varemærke | Finax |
| EAN (stk) | 07311143100117 |
| EAN (Kolli) | 17311143100114 |
| Nettovægt (kolli) | 5,4 kg |
| Antal stk. pr. kolli | 6 |
| Emballage | Karton (Gable-top) |
| Holdbarhed (uåbnet) | 540 dage |
| Opbevaring | Tørt, ikke over normal stuetemperatur. |
| Oprindelsesland | EU |
Ingredienser
Glutenfri HVEDEstivelse, skummetMÆLKspulver, oligofruktose, fortykningsmiddel (guarkernemel/guarkjernemel), B3-vitamin (niacin), jern, B1-vitamin (tiamin), B6-vitamin (pyridoxin/pyridoksin), B2-vitamin (riboflavin).
Næringsindhold
Glutenfri mel
| Energi | 350 kcal/1450 kJ |
| Fedt | 0,5 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0,5 g |
| Kulhydrater | 83 g |
| - heraf sukkerarter | 5 g |
| Kostfibre | 4 g |
| Protein | 3 g |
| Salt | 0,02 g |
| THIA | 0,6 MGM |
| RIBF | 0,2 MGM |
| NIA | 6,4 MGM |
| FE | 5,5 MGM |
| PYRXN | 0,6 MGM |
Ingredienser
Fremgangsmåde
LYST BRØD, 1 BRØD
25 g gær
4 dl vand (37°C)
30 g smeltet smør eller 2 spsk. olie
1-1,5 tsk salt
450 g Finax Glutenfri Melmix Original (ca. 7,5 dl)
Opløs gæren i vandet. Tilsæt de Øvrige ingredienser (afvej gerne, da glutenfrit mel let komprimeres). Rør dejen i
en røremaskine/kjøkkenmaskin ved høj hastighed i ca. 5 minutter. Hæld dejen i en smurt aflang bageform på ca 1,5 l. Lad brødet hæve under et viskestykke i ca. 35 minutter. Bages/stekes på nederste rille i ovnen ved 200°C i ca. 25 minutter.
Allergener
Indeholder: Mælk, Hvede, Glutenholdigt korn
Mærkninger


