Sommermarengs
Marengs inkl. creme Varenr. 7817000 300 g | Æske | Kolli: 8 stk.Forkæl dig selv og dine gæster med Valsemøllens Sommermarengs – en limited edition kageblanding til klassisk Pavlova.
Pakken indeholder marengsblanding og kagecreme. Tilsæt kun vand, pisk og bag en let og luftig marengs med sprød yderside og blød midte, og top med lækker creme med smag af sommer og fx friske bær. En nem og lækker sommerdessert til både hyggelige stunder og festlige lejligheder.
Forkæl dig selv og dine gæster med Valsemøllens Sommermarengs – en limited edition kageblanding til klassisk Pavlova. Pakken indeholder marengsblanding og kagecreme. Tilsæt kun vand, pisk og bag en let og luftig marengs med sprød yderside og blød midte, og top med lækker creme med smag af sommer og fx friske bær. En nem og lækker sommerdessert til både hyggelige stunder og festlige lejligheder.
Varefakta
| Varenummer | 7817000 |
| Varenavn | Sommermarengs |
| Nettovægt | 300 g |
| Produkttype | Bageblanding |
| Varebetegnelse | Marengs inkl. creme |
| Varemærke | Valsemøllen |
| EAN (stk) | 05701075223022 |
| EAN (Kolli) | 85701075223028 |
| Antal stk. pr. kolli | 8 |
| Emballage | Æske |
| Holdbarhed (uåbnet) | 360 dage |
| Opbevaring | Tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer. |
| Oprindelsesland | Danmark |
Ingredienser
Flormelis, cremepulver (sukker, modificeret stivelse, palme- og kokos olie, VALLEPULVER (MÆLK), SKUMMETMÆLKSPULVER, glukose sirup, emulgatorer(E472a, E471), MÆLKE protein, stabilisator (E407), salt, aroma, vanilje pulver, farve (E160a)), tørret ÆGGEHVIDE pulver, sukker, aroma (jordbær, surhedsregulerendemiddel (E330)), melbehandlingsmiddel (E300).
Næringsindhold pr. 100g
| Energi | 1753 kJ/419 kcal |
| Fedt | 4,4 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 4,4 g |
| Kulhydrater | 88 g |
| - heraf sukkerarter | 79 g |
| Protein | 5,7 g |
| Salt | 0,36 g |
Ingredienser
Fremgangsmåde
Det skal du bruge
Marengs:
1 ps. Valsemøllen marengsblanding
100 g lunkent vand
Creme:
1 ps. Valsemøllen cremepulver
300 g koldt vand
Sådan gør du
1. Hæld marengsblandingen og vand i en skål, og pisk 8-10 minutter, til en sej, blank og luftig marengs. Marengsen er klar, når du forsigtigt kan vende skålen på hovedet - og den bliver siddende.
2. Fordel marengsmassen på en bageplade med bagepapir, og form en stor marengskage (Ø 25-30 cm).
3. Bag marengsen i 90 minutter ved 120°C (over-/undervarme). Tag den ud, og lad den køle helt af på en rist. Ønsker du en mere chewy marengs, kan bagetiden forkortes til ca. 60 minutter.
4. Hæld cremepulver og koldt vand i en skål.
5. Pisk i 2-3 minutter, til cremen er let og luftig. Sæt på køl ca. 10 minutter, til cremen er blevet mere fast.
6. Fordel cremen på den afkølede marengsbund og pynt med friske bær efter eget valg.
Allergener
Indeholder: Æg, Mælk
Mærkninger
Emballagesortering
