Online bagekursus - no.01
Økologisk Surdejsbrød
Glæd dine gæster med duften af friskbagt surdejsbrød. Tilmeld dig vores GRATIS online bagekursus, hvor Valsemøllens udviklingsbager Erik Olsen deler ud af alle sine bedste tips til at bage unikke signatur surdejsbrød, og gennemgår trin for trin, hvordan du blandt andet trækker gluten, sikrer den rette dejtemperatur, opslår brød, og gør klar til afbagning.
Online bagekursus - no.02
Italienske surdejsbrød
Glæd dine gæster med duften af friskbagt brød. Tilmeld dig vores GRATIS online bagekursus, hvor vores udviklingsbager Erik Olsen deler ud af alle sine bedste tips til at bage det Italiensk inspireret surdejsbrød.
For det professionelle køkken
Køb Valsemøllen produkter direkte hos grossisterne, og hent inspiration her.
