Typiske fejl du kan undgå
SÅDAN BAGER DU ENDNU BEDRE BRØD
På denne side giver vi dig en oversigt over de mest almindelige problemer, når det kommer til at bage rugbrød og hvedebrød – både årsager og løsninger. Vores erfaring siger os, at du kommer langt, hvis du følger opskriften nøje i forhold til korrekt afvejning af ingredienser, dej- og ovntemperatur.
SÅDAN BAGER DU ENDNU BEDRE hvedebrød
Se vores oversigt over de mest almindelige problemer, når det kommer til at bage hvedebrød – både årsager og løsninger. Vores erfaring siger os, at du kommer langt, hvis du følger opskriften nøje i forhold til korrekt afvejning af ingredienser, dej- og ovntemperatur.
Sådan bager du endnu bedre rugbrød
Se vores oversigt over de mest almindelige problemer, når det kommer til at bage rugbrød – både årsager og løsninger. Vores erfaring siger os, at du kommer langt, hvis du følger opskriften nøje i forhold til korrekt afvejning af ingredienser, dej- og ovntemperatur.
For det professionelle køkken
Køb Valsemøllen produkter direkte hos grossisterne, og hent inspiration her.