Mjölmix Original
Glutenfri melmix original Varenr. 9211550 900 g | Karton (Gable-top) | Kolli: 6 stk.max 20 ppm
KØB HOS DIN FOODSERVICE GROSSIST
Finder du ikke produktet hos grossisten, så kontakt venligst din lokale konsulent for at bestille det hjem til dig.
max 20 ppm
Varefakta
| Varenummer | 9211550 |
| Varenavn | Mjölmix Original |
| Nettovægt | 900 g |
| Produkttype | Glutenfri mel |
| Varebetegnelse | Glutenfri melmix original |
| Varemærke | Finax |
| EAN (stk) | 07311143100117 |
| EAN (Kolli) | 17311143100114 |
| Nettovægt (kolli) | 5,4 kg |
| Antal stk. pr. kolli | 6 |
| Emballage | Karton (Gable-top) |
| Holdbarhed (uåbnet) | 540 dage |
| Opbevaring | Tørt, ikke over normal stuetemperatur. |
| Oprindelsesland | EU |
Ingredienser
Glutenfri HVEDEstivelse, skummetMÆLKspulver, oligofruktose, fortykningsmiddel (guarkernemel/guarkjernemel), B3-vitamin (niacin), jern, B1-vitamin (tiamin), B6-vitamin (pyridoxin/pyridoksin), B2-vitamin (riboflavin).
Næringsindhold
Glutenfri mel
| Energi | 350 kcal/1450 kJ |
| Fedt | 0,5 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0,5 g |
| Kulhydrater | 83 g |
| - heraf sukkerarter | 5 g |
| Kostfibre | 4 g |
| Protein | 3 g |
| Salt | 0,02 g |
| THIA | 0,6 MGM |
| RIBF | 0,2 MGM |
| NIA | 6,4 MGM |
| FE | 5,5 MGM |
| PYRXN | 0,6 MGM |
Ingredienser
Fremgangsmåde
LYST BRØD, 1 BRØD
25 g gær
4 dl vand (37°C)
30 g smeltet smør eller 2 spsk. olie
1-1,5 tsk salt
450 g Finax Glutenfri Melmix Original (ca. 7,5 dl)
Opløs gæren i vandet. Tilsæt de Øvrige ingredienser (afvej gerne, da glutenfrit mel let komprimeres). Rør dejen i
en røremaskine/kjøkkenmaskin ved høj hastighed i ca. 5 minutter. Hæld dejen i en smurt aflang bageform på ca 1,5 l. Lad brødet hæve under et viskestykke i ca. 35 minutter. Bages/stekes på nederste rille i ovnen ved 200°C i ca. 25 minutter.
Allergener
Indeholder: Mælk, Hvede, Glutenholdigt korn
Mærkninger
