Protein Boller
Protein Boller Varenr. 7927000 500 g | Æske | Kolli: 8 stk.
Valsemøllen Proteinboller
Bag nemme og saftige proteingrødboller med havre, hampefrø og linsemel, hvor god smag og det ernæringsmæssige fokus er i balance.
Valsemøllen Proteinboller har et højt proteinindhold og 40% fuldkorn, der giver en sprød og saftig krumme. Tilsæt kun vand og gær til bageblandingen. I bageblandingen medfølger en grødblanding og en melblanding. Ved at blande grødblandingen med vand og lade hvile i 10 minutter, før du tilsætter resten af melblandingen, får du en ekstra saftig bolle, som også har en god holdbarhed.
Kalorieindholdet pr. bolle er 181 kcal, når du følger fremgangsmåden på pakken.
Bageblandingen giver 10 boller.
Proteinbollerne er perfekte til både morgenmad, frokost og den hurtige snack, hvor god smag og det ernæringsmæssige fokus er i balance. Det er Velvær.® Også for dine smagssanser.
KØB HOS DIN FOODSERVICE GROSSIST
Valsemøllen Proteinboller Bag nemme og saftige proteingrødboller med havre, hampefrø og linsemel, hvor god smag og det ernæringsmæssige fokus er i balance. Valsemøllen Proteinboller har et højt proteinindhold og 40% fuldkorn, der giver en sprød og saftig krumme. Tilsæt kun vand og gær til bageblandingen. I bageblandingen medfølger en grødblanding og en melblanding. Ved at blande grødblandingen med vand og lade hvile i 10 minutter, før du tilsætter resten af melblandingen, får du en ekstra saftig bolle, som også har en god holdbarhed. Kalorieindholdet pr. bolle er 181 kcal, når du følger fremgangsmåden på pakken. Bageblandingen giver 10 boller. Proteinbollerne er perfekte til både morgenmad, frokost og den hurtige snack, hvor god smag og det ernæringsmæssige fokus er i balance. Det er Velvær.® Også for dine smagssanser.
Varefakta
| Varenummer | 7927000 |
| Varenavn | Protein Boller |
| Nettovægt | 500 g |
| Produkttype | Bageblanding |
| Varebetegnelse | Protein Boller |
| Varemærke | Valsemøllen |
| EAN (stk) | 05701075202485 |
| EAN (Kolli) | 85701075202481 |
| Nettovægt (kolli) | 4 kg |
| Antal stk. pr. kolli | 8 |
| Emballage | Æske |
| Holdbarhed (uåbnet) | 360 dage |
| Opbevaring | Tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer. |
| Oprindelsesland | Danmark |
| Dyrket/Høstet i | Danmark |
Ingredienser
44% dansk FULDKORNSHVEDEMEL, 22% danske HAVREGRYN, HVEDEGLUTEN, 7% danske RUGFLAGER, sukker, 4% rød linsemel, 4% hampefrø, quinoafrø, salt tilsat jod, stabilisator (E415), melbehandlingsmiddel (E300).
Næringsindhold pr. 100g
| Energi | 1498 kJ/358 kcal |
| Fedt | 4,8 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0,7 g |
| Kulhydrater | 55 g |
| - heraf sukkerarter | 6,6 g |
| Kostfibre | 8,8 g |
| Protein | 19 g |
| Salt | 1,48 g |
Ingredienser
Fremgangsmåde
Sådan gør du:
1. Rør vandet sammen med grødblandingen. Brug en grydeske eller et piskeris. Lad blandingen trække i 10 minutter.
2. Smuldr gæren i grøden, og rør rundt. Tilsæt melblandingen, og ælt dejen i ca. 5 minutter med en grydeske eller i en røremaskine ved mellemste hastighed.
3. Dæk skålen til, og lad dejen hæve i 30 minutter.
4. Form 10 boller med to skeer. Dyp skeerne i vand, så dejen ikke klistrer på skeerne. Sæt dem på en bageplade med bagepapir. Drys evt. med Valsemøllen ØKO Hampefrø.
Forvarm ovnen til 240°C, sænk temperaturen til 220°C (varmluft 200°C), og bag bollerne i midten
af ovnen i 12-15 minutter.
Allergener
Indeholder: Glutenholdigt korn, Havre, Hvede, Rug
Mærkninger
Emballagesortering
