Crema Nocciola Hasselnød
Crema Nocciola Hasselnød er en bagefast bagecrema med interns hasselnødsmag. Crema Nocciola Hasselnød kan anvendes som fyld i croissanter og kager, da cremaen forbliver blød og cremet uden at hærde eller tørre ud under afbagning. Crema Nocciola Hasselnød tåler ovntemperatur op til 200 grader og er derfor ideel til fyld i kager og andet bagværk. Cremaen kan også anvendes til glassering af kager, da den stivner hurtigt, men stadig bevarer sin bløde, glatte konsistens og gode mundfornemmelse. Crema Nocciola Hasselnød kan også hældes direkte på glas og anvendes som smørepålæg med smag af ristede hasselnødder. 11,7% hasselnødder / 40,1% fedt
Crema Nocciola Hasselnød
Varefakta
Varenummer | 9281026 |
Nettovægt | 10 kg |
Produkttype | Bagefast bagecrema |
Varemærke | Callebaut |
Holdbarhed (uåbnet) | 360 dage |
Emballage | Spand |
EAN (stk) | 05410522391473 |
Næringsindhold pr. 100g
Energi | 2504 kJ/599 kcal |
Fedt | 41.9 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 8.7 g |
Kulhydrater | 50.9 g |
- heraf sukkerarter | 49.7 g |
Kostfibre | 2 g |
Protein | 3.2 g |
Salt | 0.07 g |
Ingredienser
Sukker; vegetabilsk fedt (palme, solsikke, chia, raps) i varierende forhold; HASSELNØD 12,%; fedtreduceret kakao pulver; skummetMÆLKspulver, vallepulver (MÆLK); emulgator: lecithiner (SOYA); aromastof
Allergener
Indeholder: ML, Soja, Mælk, Nødder
KØB HOS DIN FOODSERVICE GROSSIST
Produktet kan købes hos følgende grossister. Finder du ikke produktet på webshoppen, så kontakt venligst din lokale konsulent for bestilling af produktet.
Opskrifter med Crema Nocciola Hasselnød