Fuldkorn Pizzamel NaturAks

Valsemøllen Fuldkorn Pizzamel NaturAks er 51% fuldkornshvedemel og 49% hvedemel, som er et godt alternativ til almindelig pizzamel, hvis du ønsker pizzaer med mere fuldkorn og dermed lidt mere bid.

Fødevarestyrelsen anbefaler 90 gram fuldkorn om dagen og gerne mere som en del af en varieret kost. Produktet indeholder 35 gram fuldkorn pr. 100 gram pr. bagt pizzabund.

Pizzamel kan derfor bære fuldkornsmærket, hvilket er din garanti for, at får du et produkt med masser af fuldkorn. Det betyder, at alle kornets dele er med - også kim og skaldele, hvor de fleste fibre, vitaminer og mineraler sidder. For at produktet kan få fuldkornsmærket stilles der desuden krav til indholdet af fedt, sukker, salt og kostfibre.

Fuldkorn Pizzamel er mærket med Valsemøllens NaturAks®, hvilket betyder, at du får et produkt af ekstra god kvalitet. I vores NaturAks® koncept har vi håndplukket landbrugene, og vi følger kornet og melet løbende helt fra jord til bord, for at sikre den høje kvalitet. NaturAks® er samtidig din garanti for, at kornet er dyrket uden brug af stråforkorter og roundup.