Fuldkorns Rugkvældemel
FULDKORSN RUGKVÆLDEMEL NATURAKS er et 100% fuldkornsprodukt og kan derfor bære fuldkornsmærket. Kvældmelet giver en bedre vandoptagelse i brødet og sikrer en længere friskholdning.
Dosering: 10 gram rugkvældemel pr. 1000 gram færdig rugbrødsdej.
Fuldkorn Rug Kvældemel er mærket med Dansk Mel og Valsemøllens NaturAks®, hvilket betyder, at du får et produkt af ekstra god kvalitet, dyrket høstet og malet i Danmark. I vores NaturAks® koncept har vi håndplukket landbrugene, og vi følger kornet og melet løbende helt fra jord til bord, for at sikre den høje kvalitet. NaturAks® er samtidig din garanti for, at kornet er dyrket uden brug af stråforkorter og roundup.
Fuldkorns Rugkvældemel
Varefakta
Varenummer | 2600105 |
Nettovægt | 10 kg |
Produkttype | Rugkvældemel |
Varemærke | Valsemøllen |
Holdbarhed (uåbnet) | 270 dage |
Emballage | Sæk |
EAN (stk) | 05701075109968 |
Certificeringer & labels
Næringsindhold pr. 100g
Energi | 1370 kJ/327 kcal |
Fedt | 1.4 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 0.3 g |
Kulhydrater | 61.1 g |
- heraf sukkerarter | 3.2 g |
Kostfibre | 15 g |
Protein | 9.4 g |
Salt | 0.02 g |
Ingredienser
Varmebehandlet RUGMEL
Allergener
Indeholder: Rug, Glutenholdigt korn
KØB HOS DIN FOODSERVICE GROSSIST
Produktet kan købes hos følgende grossister. Finder du ikke produktet på webshoppen, så kontakt venligst din lokale konsulent for bestilling af produktet.