Koldhævede surdejsboller
Koldhævede Surdejsboller
Valsemøllen Koldhævede Surdejsboller er den nemme vej til lækre, saftige surdejsboller.
Brød bagt med surdej smager bare lige af lidt mere! Men det kræver tid og masser af tålmodighed at lykkes med surdejsdisciplinen. Derfor har Valsemøllen lavet en genvej til skønt surdejsbagværk, så du kan bage lækre surdejsboller – lige når du har lyst. Resultatet er sprøde, rustikke og saftige surdejsboller, som smager lige præcis, som du drømmer om.
For at opnå den helt rette krumme og sprødhed kræver de Koldhævede Surdejsboller en lille smule mere arbejde, end du kender det fra mange af vores andre bageblandinger, og fremgangsmåden har derfor lidt flere trin end normalt. Men vi lover dig, at det færdige resultat vil være det hele værd!
Valsemøllen Koldhævede Surdejsboller Bageblanding giver 18 boller, og du skal bare tilsætte vand. Se opskriften her.
Koldhævede surdejsboller
Varefakta
Varenummer | 4604509 |
Nettovægt | 0.900 kg |
Produkttype | Brødblanding |
Varemærke | Valsemøllen |
Holdbarhed (uåbnet) | 360 dage |
Emballage | Pose |
EAN (stk) | 05701075202966 |
EAN (kolli) | 85701075202962 |
Antal stk pr kolli | 10 |
Nettovægt (kolli) | 9 kg |
Certificeringer & labels
Næringsindhold pr. 100g
Energi | 1424 kJ/340 kcal |
Fedt | 1.7 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 0.5 g |
Kulhydrater | 66 g |
- heraf sukkerarter | 0.6 g |
Kostfibre | 3.6 g |
Protein | 13 g |
Salt | 2.18 g |
Ingredienser
Ingredienser: Dansk HVEDEMEL, 8% dansk SPELTHVEDEMEL, 3% tørret SPELTHVEDESURDEJ (SPELTHVEDE, starterkultur) salt tilsat jod, HVEDEGLUTEN, mørk ristet BYGMALT, emulgator (E472e (vegetabilsk)), melbehandlingsmiddel (E300), enzymer (amylase, xylanasel.
Allergener
Indeholder: Glutenholdigt korn, Hvede, Byg, GS
KØB HOS DIN FOODSERVICE GROSSIST
Produktet kan købes hos følgende grossister. Finder du ikke produktet på webshoppen, så kontakt venligst din lokale konsulent for bestilling af produktet.