Ølandshvedemel Stenformalet
Dansk Ølandshvedemel
Ølandshvede er en gammel nordisk kornsort med karakteristisk smag. God til rustikt bagværk.
Valsemøllen Dansk Ølandshvedemel er stenformalet og bidrager til et godt og saftigt resultat. Det færdigbagte brød får en mørkere farve og en let sødmefyldt smag. Meltypen indeholder et højt indhold af protein og gluten, hvilket betyder at du får en smidig og saftig dej.
Skal du i gang med at bage? Så find opskrifter og mere inspiration her.
Ølandshvedemel Stenformalet
Varefakta
Varenummer | 4515000 |
Nettovægt | 1 kg |
Produkttype | Specialmel |
Varemærke | Valsemøllen |
Holdbarhed (uåbnet) | 360 dage |
Emballage | Pose |
EAN (stk) | 05701075202331 |
Certificeringer & labels
Næringsindhold pr. 100g
Energi | 1445 kJ/345 kcal |
Fedt | 2.1 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 0.4 g |
Kulhydrater | 64 g |
- heraf sukkerarter | 0.6 g |
Kostfibre | 7.7 g |
Protein | 13 g |
Salt | 0.01 g |
Ingredienser
Ingredienser: Halvsigtet ØLANDSHVEDEMEL.
Allergener
Indeholder: Hvede, Glutenholdigt korn
KØB HOS DIN FOODSERVICE GROSSIST
Produktet kan købes hos følgende grossister. Finder du ikke produktet på webshoppen, så kontakt venligst din lokale konsulent for bestilling af produktet.