Basis Deluxe 40/60 NaturAks

BASIS DELUXE 40/60 NATURAKS er en forblanding velegnet til både rug- og hvedebrød. Brødene får en god fyldig smag. Særligt kombinationen af solsikkekerner, surdej og hørfrø giver ekstra smag og en flot brødstruktur. Ligeledes er du garanteret en høj bagesikkerhed og færre afvejninger.

Forholdet er 40/60 hvilket vil sige, at du skal anvende 40% Basis Deluxe (dosering: 600 g pr. liter) og 60% andet tørstof – som f.eks. andre meltyper, kerner, frø eller flager. Det giver dig mulighed for at bage et bredt udvalg af brød baseret på samme koncentrat.

Basis Deluxe 40/60 NaturAks er formalet CO2e neutralt via grøn strøm og klimakompensation på egne møller i Danmark.

Basis Deluxe 40/60 er mærket med Valsemøllens NaturAks®, hvilket betyder, at du får et produkt af ekstra god kvalitet. I vores NaturAks® koncept har vi håndplukket landbrugene, og vi følger kornet og melet løbende helt fra jord til bord, for at sikre den høje kvalitet. NaturAks® er samtidig din garanti for, at kornet er dyrket uden brug af stråforkorter og round-up.

Basis Deluxe 40/60 NaturAks

Varefakta

Varenummer	3022104
Nettovægt	12.5 kg
Produkttype	Basisblanding
Varemærke	Valsemøllen A/S
Holdbarhed (uåbnet)	270 dage
Emballage	Pakket, uspecificeret
EAN (stk)	05701075106110

Certificeringer & labels

Næringsindhold pr. 100g

Energi	400 kcal/1675 kJ
Fedt	17.5 g
- heraf mættede fedtsyrer	2.3 g
Kulhydrater	37.5 g
- heraf sukkerarter	2.8 g
Kostfibre	9.7 g
Protein	18.5 g
Salt	6.81 g

Ingredienser

HVEDEMEL, solsikkekerner, tørret HVEDESURDEJ, hørfrø, HVEDEGLUTEN, mørk ristet BYGMALT, salt tilsat jod, HVEDEKLID, druesukker, karamelsirup, rapsolie, melbehandlingsmiddel (E300), enzym.

Allergener

Indeholder: Glutenholdigt korn

KØB HOS DIN FOODSERVICE GROSSIST

Produktet kan købes hos følgende grossister. Finder du ikke produktet på webshoppen, så kontakt venligst din lokale konsulent for bestilling af produktet.