Basis Baguette 5/95 NaturAks
Lyst bagehjælpemiddel, dosering: 5% på melmængden Varenr. 3315104 12,5 kg | SækBASIS BAGUETTE 5/95 NATURAKS er et lyst bagehjælpemiddel, som er specielt egnet til fremstilling af spanske rundstykker, håndværkere og flutes. Det giver en maskinvenlig dej, en hurtig og rationel arbejdsgang og et sikkert bageresultat hver gang. Det nybagte brød får en lys og ensartet krumme samt en lækker tynd og sprød skorpe.
Basis Baguette 5/95 er formalet CO2e neutralt via grøn strøm og klimakompensation på egne møller i Danmark.
Basis Baguette 5/95 mærket med Valsemøllens NaturAks®. I vores NaturAks® koncept har vi håndplukket landbrugene, og vi følger kornet og melet løbende helt fra jord til bord, for at sikre den høje kvalitet. NaturAks® er samtidig din garanti for, at kornet er dyrket uden brug af stråforkorter og roundup.
Varefakta
Varenummer | 3315104 |
Varenavn | Basis Baguette 5/95 NaturAks |
Nettovægt | 12,5 kg |
Produkttype | Koncentrat |
Varebetegnelse | Lyst bagehjælpemiddel, dosering: 5% på melmængden |
Varemærke | Valsemøllen |
EAN (stk) | 05701075106264 |
Emballage | Sæk |
Holdbarhed (uåbnet) | 270 dage |
Opbevaring | Tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer. |
Oprindelsesland | EU |
Dyrket/Høstet i | Danmark |
Ingredienser
Salt tilsat jod, RUGSIGTEMEL, DURUMHVEDEMEL, HVEDEMEL, melbehandlingsmiddel (E300), emulgator (E 472e), rapsolie, enzym.
BASIS BAGUETTE 5/95 NATURAKS er et lyst bagehjælpemiddel, som er specielt egnet til fremstilling af spanske rundstykker, håndværkere og flutes. Det giver en maskinvenlig dej, en hurtig og rationel arbejdsgang og et sikkert bageresultat hver gang. Det nybagte brød får en lys og ensartet krumme samt en lækker tynd og sprød skorpe.
Basis Baguette 5/95 er formalet CO2e neutralt via grøn strøm og klimakompensation på egne møller i Danmark.
Basis Baguette 5/95 mærket med Valsemøllens NaturAks®. I vores NaturAks® koncept har vi håndplukket landbrugene, og vi følger kornet og melet løbende helt fra jord til bord, for at sikre den høje kvalitet. NaturAks® er samtidig din garanti for, at kornet er dyrket uden brug af stråforkorter og roundup.
Næringsindhold
Koncentrat
Energi | 255 kcal/1067 kJ |
Fedt | 6,2 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 4,9 g |
Kulhydrater | 41,6 g |
- heraf sukkerarter | 1,2 g |
Kostfibre | 3,4 g |
Protein | 6,1 g |
Salt | 31,1 g |
Ingredienser
Fremgangsmåde
Lyst bagehjælpemiddel, dosering: 5% på melmængden
Allergener
Indeholder: Glutenholdigt korn, Rug, Hvede
Mærkninger
Emballagesortering
Opskrifter med Basis Baguette 5/95 NaturAks