Transparent
Valsemøllen A/S
05701075105847_C1N1.png
05701075105847_C1N1.png
05701075105847_D3CD.png
Brødblanding

Grand Farine Baguette 100/0

Melblanding til franske baguetter og morgenbrød, tilsæt vand og gær Varenr. 3073004 12,5 kg | Sæk

GRAND FARINE BAGUETTE 100/0 er en helblanding baseret på fransk hvedemel. Blandingen har et hav af anvendelsesmuligheder - men den er  dog især velegnet til morgenbrød som f.eks. almindelige eller spanske rundstykker samt almindelig baguette med direkte dejføring. 

Med en helblanding er du sikker på den samme gode kvalitet – hver gang. Samtidig er den nem at arbejde med, da der kun skal tilsættes vand og gær. I helbladningerne har vi sikret den rigtige afvejning og styring af rugbrødssur, som giver den bedste smag og en større bagesikkerhed. 

KØB HOS DIN FOODSERVICE GROSSIST

Varefakta

Varenummer 3073004
Varenavn Grand Farine Baguette 100/0
Nettovægt 12,5 kg
Produkttype Brødblanding
Varebetegnelse Melblanding til franske baguetter og morgenbrød, tilsæt vand og gær
Varemærke Valsemøllen
EAN (stk) 05701075105847
Emballage Sæk
Holdbarhed (uåbnet) 270 dage
Opbevaring Tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer.
Oprindelsesland EU

Ingredienser

Fransk HVEDEMEL, HVEDEMEL, DURUMHVEDEMEL, salt tilsat jod, rapsolie, melbehandlingsmiddel (enzymer (amylase, xylanase, oxidase), E300)).

Næringsindhold pr. 100g

Energi 345 kcal/1445 kJ
Fedt 2,2 g
- heraf mættede fedtsyrer 0,4 g
Kulhydrater 66,3 g
- heraf sukkerarter 2,5 g
Kostfibre 3 g
Protein 12,5 g
Salt 1,96 g

Allergener

Indeholder: Hvede, Glutenholdigt korn

Emballagesortering

Modtag vores nyheder direkte i din inbox!

Indtast dine oplysninger og klik “tilmeld” så er du med.

Jeg er bekendt med Valsemøllen A/S's persondatapolitik, og jeg kan til enhver tid afmelde mig modtagelsen af inspirationsmailen.

Søg på Valsemøllen

    Find flere produkter her