Transparent
Valsemøllen A/S
small-default
Foto kommer snart

Vaniljekage (grundopskrift) - Vaniljemuffins og kageblanding 100/0 NaturAks

Naturaks valsemøllens farver

Opskrift

Antal: 1 stk. rammekage / 1 stk. snitter / 12 stk. sandkager

2.860 g Vaniljemuffins og kageblanding 100/0 NaturAks (7515104)
850 g Æg
715 g Olie
575 g Vand
5.000 g Dejvægt i alt

Fremgangsmåde

Hæld alle ingredienser i æltekar el. rørekedel med spartel.

Æltetid: 2 min. langsomt (skrab siderne efter 2 min.), 2 min. hurtigt/mellem hastighed.
Dejvægt: Rammekager: 5.000 g, Snitter: 3.800 g, Sandkager: 400 g
Bagetemperatur (vejl.): 180°C-190°C
Bagetid (vejl.): Rammekager: 50 min. Snitter: 40 min. Sandkager: 35 min.
Afpyning: Pynt kagerne med icing og/eller toppings.

Modtag vores nyheder direkte i din inbox!

Indtast dine oplysninger og klik “tilmeld” så er du med.

Jeg er bekendt med Valsemøllen A/S's persondatapolitik, og jeg kan til enhver tid afmelde mig modtagelsen af inspirationsmailen.

Søg på Valsemøllen