Basis Baguette 5/95 NaturAks
BASIS BAGUETTE 5/95 NATURAKS er et lyst bagehjælpemiddel, som er specielt egnet til fremstilling af spanske rundstykker, håndværkere og flutes. Det giver en maskinvenlig dej, en hurtig og rationel arbejdsgang og et sikkert bageresultat hver gang. Det nybagte brød får en lys og ensartet krumme samt en lækker tynd og sprød skorpe.
Basis Baguette 5/95 er formalet CO2e neutralt via grøn strøm og klimakompensation på egne møller i Danmark.
Basis Baguette 5/95 mærket med Valsemøllens NaturAks®. I vores NaturAks® koncept har vi håndplukket landbrugene, og vi følger kornet og melet løbende helt fra jord til bord, for at sikre den høje kvalitet. NaturAks® er samtidig din garanti for, at kornet er dyrket uden brug af stråforkorter og roundup.
Basis Baguette 5/95 NaturAks
Varefakta
| Varenummer | 3315104 |
| Nettovægt | 12.5 kg |
| Produkttype | Koncentrat |
| Varemærke | Valsemøllen |
| Holdbarhed (uåbnet) | 270 dage |
| Emballage | Pakket, uspecificeret |
| EAN (stk) | 05701075106264 |
Certificeringer & labels
Næringsindhold pr. 100g
| Energi | 255 kcal/1067 kJ |
| Fedt | 6.2 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 4.9 g |
| Kulhydrater | 41.6 g |
| - heraf sukkerarter | 1.2 g |
| Kostfibre | 3.4 g |
| Protein | 6.1 g |
| Salt | 31.1 g |
Ingredienser
Salt tilsat jod, RUGSIGTEMEL, DURUMHVEDEMEL, HVEDEMEL, melbehandlingsmiddel (E300), emulgator (E 472e), rapsolie, enzym.
Allergener
Indeholder: Glutenholdigt korn, Rug, Hvede
KØB HOS DIN FOODSERVICE GROSSIST
Produktet kan købes hos følgende grossister. Finder du ikke produktet på webshoppen, så kontakt venligst din lokale konsulent for bestilling af produktet.
Opskrifter med Basis Baguette 5/95 NaturAks
