
Nordisk Bagværk 100/0 NaturAks

NORDISK BAGVÆRK 100/0 NATURAKS er en helblanding med et utal af anvendelsesmuligheder til flotte, mørke hvedebrød med toner af karamelmalt og saftig krumme med hørfrø og hvedekerner.
Med en helblanding er du sikker på den samme gode kvalitet – hver gang. Samtidig er den nem at arbejde med, da der kun skal tilsættes vand og gær. I helbladningerne har vi sikret den rigtige afvejning og styring af surdej, som giver den bedste smag og en større bagesikkerhed.
Nordisk Bagværk 100/0 er formalet CO2e neutralt via grøn strøm og klimakompensation på egne møller i Danmark.
Nordisk Bagværk 100/0 er mærket med Valsemøllens NaturAks®. I vores NaturAks® koncept har vi håndplukket landbrugene, og vi følger kornet og melet løbende helt fra jord til bord, for at sikre den høje kvalitet. NaturAks® er samtidig din garanti for, at kornet er dyrket uden brug af stråforkorter og round-up.
Nordisk Bagværk 100/0 NaturAks
Varefakta
Varenummer | 3010004 |
Nettovægt | 12.50 kg |
Produkttype | Helblanding |
Varemærke | Valsemøllen A/S |
Holdbarhed (uåbnet) | 270 dage |
Emballage | Pakket, uspecificeret |
EAN (stk) | 05701075106295 |
Certificeringer & labels

Næringsindhold pr. 100g
Energi | 367 kcal/1537 kJ |
Fedt | 6.4 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 0.7 g |
Kulhydrater | 62 g |
- heraf sukkerarter | 3 g |
Kostfibre | 4.3 g |
Protein | 12.5 g |
Salt | 1.47 g |
Ingredienser
HVEDEMEL, rapsolie, crimpede HVEDEKERNER, RUGSIGTEMEL, hørfrø, HVEDEGLUTEN, salt tilsat jod, karamelsirup, mørk ristet BYGMALT, druesukker, melbehandlingsmiddel (E300), enzym.
Allergener
Indeholder: Glutenholdigt korn
Fremhævet opskrift

Nordisk bagværk (grundopskrift)
Se hele opskriften herKØB HOS DIN FOODSERVICE GROSSIST
Produktet kan købes hos følgende grossister. Finder du ikke produktet på webshoppen, så kontakt venligst din lokale konsulent for bestilling af produktet.
Opskrifter med Nordisk Bagværk 100/0 NaturAks