Croissant 100/0 NaturAks
CROISSANT100/0 NATURAKS er en helblanding til klassiske croissanter med den helt rigtige sammensætning og smag, er lavet på højproteinmel, der giver sprøde og lækre croissanter. Med Croissant 100/0 NaturAks er du sikker på samme ens resultat – hver gang.
Unik croissant helblanding til fremstilling af søde og salte croissanter
Perfekt supplement til morgensortimentet, enten som klassisk croissant eller med blødt chokolade- eller nougatfyld i midten.
Lavet på højproteinmel, der giver sprøde og lækre croissanter.
Velegnet til opbevaring over frost (ubagt)
Tilsæt 2 % Flexible Minus 18 (3316104) for lang holdbarhed.
Croissant 100/0 NaturAks er formalet CO2e neutralt via grøn strøm og klimakompensation på egne møller i Danmark.
Croissant 100/0 er mærket med Valsemøllens NaturAks®. I vores NaturAks® koncept har vi håndplukket landbrugene, og vi følger kornet og melet løbende helt fra jord til bord, for at sikre den høje kvalitet. NaturAks® er samtidig din garanti for, at kornet er dyrket uden brug af stråforkorter og roundup.
Croissant 100/0 NaturAks
Varefakta
| Varenummer | 3305004 |
| Nettovægt | 12.5 kg |
| Produkttype | Mel til bagning af Croissant |
| Varemærke | Valsemøllen A/S |
| Holdbarhed (uåbnet) | 270 dage |
| Emballage | Sæk |
| EAN (stk) | 05701075111503 |
Certificeringer & labels
Næringsindhold pr. 100g
| Energi | 1452 kJ/347 kcal |
| Fedt | 1.4 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0.5 g |
| Kulhydrater | 66.5 g |
| - heraf sukkerarter | 9.4 g |
| Kostfibre | 2.5 g |
| Protein | 14.6 g |
| Salt | 2 g |
Ingredienser
HVEDEMEL, flormelis, HVEDEGLUTEN, SKUMMETMÆLKSPULVER, salt tilsat jod, emulgator (E471), melbehandlingsmiddel (E300), enzymer.
Allergener
Indeholder: Glutenholdigt korn
Fremhævet opskrift
Croissant (grundopskrift)
Bag sprøde klassiske croissanter med den rigtige sammensætning og smag. Med Valsemøllens Croissant mel 100/0 NaturAks er du sikker på samme ens resultat – hver gang.
Se hele opskriften herKØB HOS DIN FOODSERVICE GROSSIST
Produktet kan købes hos følgende grossister. Finder du ikke produktet på webshoppen, så kontakt venligst din lokale konsulent for bestilling af produktet.
Opskrifter med Croissant 100/0 NaturAks
