
Croissant 100/0 NaturAks

CROISSANT100/0 NATURAKS er en helblanding til klassiske croissanter med den helt rigtige sammensætning og smag, er lavet på højproteinmel, der giver sprøde og lækre croissanter. Med Croissant 100/0 NaturAks er du sikker på samme ens resultat – hver gang.
Unik croissant helblanding til fremstilling af søde og salte croissanter
Perfekt supplement til morgensortimentet, enten som klassisk croissant eller med blødt chokolade- eller nougatfyld i midten.
Lavet på højproteinmel, der giver sprøde og lækre croissanter.
Velegnet til opbevaring over frost (ubagt)
Tilsæt 2 % Flexible Minus 18 (3316104) for lang holdbarhed.
Croissant 100/0 NaturAks er formalet CO2e neutralt via grøn strøm og klimakompensation på egne møller i Danmark.
Croissant 100/0 er mærket med Valsemøllens NaturAks®. I vores NaturAks® koncept har vi håndplukket landbrugene, og vi følger kornet og melet løbende helt fra jord til bord, for at sikre den høje kvalitet. NaturAks® er samtidig din garanti for, at kornet er dyrket uden brug af stråforkorter og roundup.
Croissant 100/0 NaturAks
Varefakta
Varenummer | 3305004 |
Nettovægt | 12.5 kg |
Produkttype | Mel til bagning af Croissant |
Varemærke | Valsemøllen A/S |
Holdbarhed (uåbnet) | 270 dage |
Emballage | Sæk |
EAN (stk) | 05701075111503 |
Certificeringer & labels
Næringsindhold pr. 100g
Energi | 1452 kJ/347 kcal |
Fedt | 1.4 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 0.5 g |
Kulhydrater | 66.5 g |
- heraf sukkerarter | 9.4 g |
Kostfibre | 2.5 g |
Protein | 14.6 g |
Salt | 2 g |
Ingredienser
HVEDEMEL, flormelis, HVEDEGLUTEN, SKUMMETMÆLKSPULVER, salt tilsat jod, emulgator (E471), melbehandlingsmiddel (E300), enzymer.
Allergener
Indeholder: Glutenholdigt korn
Fremhævet opskrift

Croissant (grundopskrift)
Bag sprøde klassiske croissanter med den rigtige sammensætning og smag. Med Valsemøllens Croissant mel 100/0 NaturAks er du sikker på samme ens resultat – hver gang.
Se hele opskriften herOpskrifter med Croissant 100/0 NaturAks