Delisoft Rugbrød 100/0 NaturAks
NYHED: DELISOFT 100/0 NATURAKS er et blødt og saftigt rugbrød med en moderat mængde kerner, der har en lang friskholdning og holdbarhed, som kunderne efterspørger. Yderst velegnet som grunddej ved tilsætning af gulerod, chiafrø eller græskarkerner.
Med en helblanding er du sikker på den samme gode kvalitet – hver gang. Samtidig er den nem at arbejde med, da der kun skal tilsættes vand og gær. I helbladningerne har vi sikret den rigtige afvejning og styring af rugbrødssur, som giver den bedste smag og en større bagesikkerhed. Samtidig giver en helblanding dig mulighed for at bage rugbrød på under tre timer - fra du går i gang, til du står med et friskbagt rugbrød.
Delisoft 100/0 NaturAks er formalet CO2e neutralt via grøn strøm og klimakompensation på egne møller i Danmark.
Delisoft 100/0 er mærket Dansk Mel og Valsemøllens NaturAks®, hvilket betyder, at du får et produkt af ekstra god kvalitet, dyrket høstet og malet i Danmark. I vores NaturAks® koncept har vi håndplukket landbrugene, og vi følger kornet og melet løbende helt fra jord til bord, for at sikre den høje kvalitet. NaturAks® er samtidig din garanti for, at kornet er dyrket uden brug af stråforkorter og round-up.
Delisoft Rugbrød 100/0 NaturAks
Varefakta
Varenummer | 3082004 |
Nettovægt | 12.5 kg |
Produkttype | Rugbrødsblanding |
Varemærke | Valsemøllen |
Holdbarhed (uåbnet) | 270 dage |
Emballage | Sæk |
EAN (stk) | 05701075111558 |
Certificeringer & labels
Næringsindhold pr. 100g
Energi | 1437 kJ/343 kcal |
Fedt | 4.9 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 0.6 g |
Kulhydrater | 59.6 g |
- heraf sukkerarter | 3.7 g |
Kostfibre | 10.2 g |
Protein | 9.5 g |
Salt | 2.45 g |
Ingredienser
34,5% dansk RUGSIGTEMEL, 20% danske RUGKERNER, dansk HVEDEMEL, 10% dansk RUGMEL, hørfrø, tørret HVEDESURDEJ (HVEDEMEL, starterkultur), salt tilsat jod, karamelpulver (glucose sirup, maltodextrin, sukker), brun farin, melbehandlingsmiddel (E300).
Allergener
Indeholder: Glutenholdigt korn, Rug, Hvede
Fremhævet opskrift
Delisoft rugbrød (grundopskrift)
Blødt og saftigt rugbrød med en moderat mængde kerner, der har en lang friskhed og holdbarhed som kunderne efterspørger. Yderst velegnet som grunddej ved tilsætning af gulerod, chiafrø, eller græskarkerner.
Se hele opskriften herKØB HOS DIN FOODSERVICE GROSSIST
Produktet kan købes hos følgende grossister. Finder du ikke produktet på webshoppen, så kontakt venligst din lokale konsulent for bestilling af produktet.
Opskrifter med Delisoft Rugbrød 100/0 NaturAks