Transparent
Valsemøllen A/S
small-default

Basis Rugbrød Mørk 20/80 NaturAks

3020104-Basis Rugbrød Mørk 20-80 NaturAks-gs1

BASIS RUGRBØD MØRK 20/80 NATURAKS er en forblanding/koncentrat til rugbrød.

Koncentratet er optimeret til at sikre det rette syreindhold i rugbrød, hvorved man får et mere saftigt og skærbart rugbrød. Forholdet er 20/80 hvilket vil sig, at du skal anvende 20% af Basis Rugbrød mørk (dosering: 300 g pr. liter) og 80% andet tørstof – som f.eks. andre meltyper, kerner, frø eller flager. Det giver dig mulighed for at bage et bredt udvalg af rugbrød baseret på samme koncentrat.

Basis Rugbrød Mørk 20/80 NaturAks er formalet CO2e neutralt via grøn strøm og klimakompensation på egne møller i Danmark.

Basis Rugbrød Mørk 20/80 er mærket
Dansk Mel og Valsemøllens NaturAks®, hvilket betyder, at du får et produkt af ekstra god kvalitet, dyrket høstet og malet i Danmark. I vores NaturAks® koncept har vi håndplukket landbrugene, og vi følger kornet og melet løbende helt fra jord til bord, for at sikre den høje kvalitet. NaturAks® er samtidig din garanti for, at kornet er dyrket uden brug af stråforkorter og roundup.

Varefakta

Varenummer 3020104
Nettovægt 12.5 kg
Produkttype Bagehjælpemiddel
Varemærke Valsemøllen A/S
Holdbarhed (uåbnet) 270 dage
Emballage Pakket, uspecificeret
EAN (stk) 05701075106165

Certificeringer & labels

ikon dansk
Naturaks valsemøllens farver

Næringsindhold pr. 100g

Energi 317 kcal/1328 kJ
Fedt 2.5 g
- heraf mættede fedtsyrer 0.5 g
Kulhydrater 51.7 g
- heraf sukkerarter 2.8 g
Kostfibre 9.2 g
Protein 16.5 g
Salt 8.75 g

Ingredienser

HVEDEMEL, tørret HVEDESURDEJ, mørk ristet BYGMALT, RUGMEL, HVEDEGLUTEN, salt tilsat jod, sirupsmalt, rapsolie, druesukker, enzym.

Allergener

Indeholder: Glutenholdigt korn

KØB HOS DIN FOODSERVICE GROSSIST

Produktet kan købes hos følgende grossister. Finder du ikke produktet på webshoppen, så kontakt venligst din lokale konsulent for bestilling af produktet.

Modtag vores nyheder direkte i din inbox!

Indtast dine oplysninger og klik “tilmeld” så er du med.

Jeg er bekendt med Valsemøllen A/S's persondatapolitik, og jeg kan til enhver tid afmelde mig modtagelsen af inspirationsmailen.

Søg på Valsemøllen