Citronmåne med mango og passion - Vaniljemuffins og kageblanding 100/0 NaturAks
![Foto kommer snart](https://images.ctfassets.net/4x5prln4pi7t/AkgZUC7RX1CqoTfqiaWIN/a59f46195ba40bb013667f6b34675e8a/foto_kommer.png?fit=thumb&w=1248&h=568)
Citronmåne med mango og passion - Vaniljemuffins og kageblanding 100/0 NaturAks
Opskrift / Ingredienser
Antal: 4 stk. kager
1.000 g | Vaniljemuffins og kageblanding 100/0 NaturAks (7515104) |
300 g | Æg |
200 g | Vand |
250 g | Olie |
100 g | Kransekagemasse (9283000) |
25 g | vaniljesukker |
60 g | Citronpasta |
Pynt
600 g | Flormelis |
125 g | mango/passionssmoothie (der kan også bruges rene puréer) |
Glasuren røres sammen og den skal være fast, så den ikke flyder så meget. Hold gerne lidt smoothie tilbage, og kom det i lidt efter lidt.
Fremgangsmåde
Fremgangsmåde
Hæld alle ingredienser i æltekar el. rørekedel med dejkrog.
Æltetid 2 min. langsomt (skrab siderne efter 2 min.), 5 min. hurtigt/mellem hastighed.
Dejvægt 400 g.
Form Oval gummiform
.
Bagetemperatur (vejl.) 180°C
.
Bagetid (vejl.) 45 min.
Afpyntning Glaser kagen med mango/passionsglasur med en sprøjtepose og kom hvide chokoladespåner på midten af kagen.
Andre gode opskrifter