Rugbrødschips med kanel og sukker
![IMG 3878](https://images.ctfassets.net/4x5prln4pi7t/3BhaADfq7VvS9SY7I3we3S/82d4a404ac5c57a4335ca53e965194d7/IMG_3878.jpg?fit=thumb&w=1248&h=568)
Rugbrødschips med kanel og sukker
Undgå madspil og genb(rug) dine daggamle rugbrød. Lav en sød julevariant med sukker og kanel.
Opskrift / Ingredienser
Daggammelt rugbrød fx. Økologisk Rugmild
Olivenolie
1 kg sukker
2 spsk. kanel
Fremgangsmåde
Tag resterne af dine rugbrød og skær skiver på ca. 5 mm.
Placer dem på en bageplade og dryp med olivenolie, og drys med kanelsukkerblanding.
Bag dem ved 180°C i ca. 12-15 min, indtil de er sprøde og lækre.
TIP: Du kan også lave en saltet variant med olivenolie og flagesalt, eller en krydret variant med basilikum eller andet krydderi.
Andre gode opskrifter