Rugbrødschips med kanel og sukker
Rugbrødschips med kanel og sukker
Undgå madspil og genb(rug) dine daggamle rugbrød. Lav en sød julevariant med sukker og kanel.
Opskrift / Ingredienser
Daggammelt rugbrød fx. Økologisk Rugmild
Olivenolie
1 kg sukker
2 spsk. kanel
Fremgangsmåde
Tag resterne af dine rugbrød og skær skiver på ca. 5 mm.
Placer dem på en bageplade og dryp med olivenolie, og drys med kanelsukkerblanding.
Bag dem ved 180°C i ca. 12-15 min, indtil de er sprøde og lækre.
TIP: Du kan også lave en saltet variant med olivenolie og flagesalt, eller en krydret variant med basilikum eller andet krydderi.
Andre gode opskrifter