Grano Durum Grosso, NaturAks

TOSCA FARINA® GRANO DURUM GROSSO NATURAKS er en groftformalet durumhvedemel.  Durumhvedemel er et specialmel, som giver dig et rustikt bagværk med en gylden farve og intens smag. Durummel har ikke en særlig god bageevne, hvorfor den altid skal blandes med en hvedemel, der er mere bagestærk.

Grano Durum Grosso er mærket med Valsemøllens NaturAks®, hvilket betyder, at du får et produkt af ekstra god kvalitet. I vores NaturAks® koncept har vi håndplukket landbrugene, og vi følger kornet og melet løbende helt fra jord til bord, for at sikre den høje kvalitet. NaturAks® er samtidig din garanti for, at kornet er dyrket uden brug af stråforkorter og roundup.