Rugbrødschips med flagesalt og basilikum
![IMG 3888](https://images.ctfassets.net/4x5prln4pi7t/6Re5PktrfLX1lVy9mB6PRN/7d9b953992638d74cb337632634a3883/IMG_3888.jpg?fit=thumb&w=1248&h=568)
Rugbrødschips med flagesalt og basilikum
Undgå madspil og genb(rug) dine daggamle rugbrød. I kan vælge at lave en sød variant med kanelsukker eller en saltet variant med f.eks. olivenolie og flagesalt.
Opskrift / Ingredienser
Daggammelt rugbrød fx. Økologisk Kernemax 100/0
Olivenolie
Flagesalt
Basilikum eller lign.
Fremgangsmåde
Tag resterne af dine rugbrød og skær skiver på ca. 5 mm.
Placer dem på en bageplade og dryp med olivenolie og drys med basilikum og flagesalt lige inden afbagning.
Bag dem ved 180°C i ca. 12-15 min, indtil de er sprøde og lækre.
TIP: Du kan også lave en saltet variant med olivenolie og flagesalt. PRØV en sød variant med sukker og kanel.
Andre gode opskrifter