Basis Bløddej 25/75 NaturAks
BASIS BLØDDEJ 25/75 NATURAKS er et lyst bagehjælpemiddel, der giver bagesikkerhed og øget volumen til alle former for bløddeje. Det færdige brød opnår en tæt og ensartet krumme samt en god friskholdning, når du har hjulpet det godt på vej med Basis Bløddej.
Basis Bløddej 25/75 NaturAks er formalet CO2e neutralt via grøn strøm og klimakompensation på egne møller i Danmark.
Basis Bløddej 25/75 er mærket med Valsemøllens NaturAks®, hvilket betyder, at du får et produkt af ekstra god kvalitet. I vores NaturAks® koncept har vi håndplukket landbrugene, og vi følger kornet og melet løbende helt fra jord til bord, for at sikre den høje kvalitet. NaturAks® er samtidig din garanti for, at kornet er dyrket uden brug af stråforkorter og round-up.
Basis Bløddej 25/75 NaturAks
Varefakta
Varenummer | 3314504 |
Nettovægt | 12.5 kg |
Produkttype | Forblanding |
Varemærke | Valsemøllen A/S |
Holdbarhed (uåbnet) | 270 dage |
Emballage | Pakket, uspecificeret |
EAN (stk) | 05701075106240 |
Certificeringer & labels
Næringsindhold pr. 100g
Energi | 458 kcal/1916 kJ |
Fedt | 21.9 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 10.8 g |
Kulhydrater | 57.1 g |
- heraf sukkerarter | 30.2 g |
Kostfibre | 2 g |
Protein | 7 g |
Salt | 6.54 g |
Ingredienser
Sukker, HVEDEMEL, palmeolie, salt tilsat jod, TØRÆG, stabilisator (E1414), glucose sirup, HVEDEGLUTEN, emulgator (E472e), fortykningsmiddel (E440), majsstivelse, rapsolie, smøraroma, emulgator (E471), enzym.
Allergener
Indeholder: Hvede, Æg, Glutenholdigt korn
Fremhævet opskrift
Basis bløddej (grundopskrift)
Grundopskrift til basis bløddej med Valsemøllen Bløddej 25/75 NaturAks forblanding. Vores Bløddej 25/75 NaturAks er god til alt inden for boller, stænger og bløddejskringler.
Se hele opskriften herKØB HOS DIN FOODSERVICE GROSSIST
Produktet kan købes hos følgende grossister. Finder du ikke produktet på webshoppen, så kontakt venligst din lokale konsulent for bestilling af produktet.
Opskrifter med Basis Bløddej 25/75 NaturAks