Choko Orangesnitter - Soft Hvedemel Naturaks
Opskrift / Ingredienser
| 1.000 g | Soft Hvedemel NaturAks (2000084) |
| 700 g | Smør |
| 600 g | Sukker |
| 75 g | Vaniljesukker |
| 75 g | Callebaut bagefaste chokoladedråber |
| 75 g | Kakao |
| 75 g | Hasselflager |
| 25 g | Appelsinpasta |
Fremgangsmåde
Kør alle ingredienser sammen på én gang (dejen skal kun lige køres sammen).
Dejvægt 200 g.
Opslåning Vej dejen af i stykker á 200 gram.
Rul dem ud i pladens længde, og tryk dem flade (ca. 5 cm).
Bagetemperatur (vejl.) 190-200°C.
Bagetid (vejl.) 8-10 min.
Dekoration Drys dem med sukker straks efter bagning. Hak småkagerne skråt ud på ca. 2,5 cm.
Varedeklaration
Ingredienser
HVEDEMEL, smør, sukker, vaniljesukker, 3% chokolade (sukker, kakaomasse, kakaosmør, dextrose, solsikkelecithin (indeholder spor af MÆLK)), kakao, hasselnød, 1% appelsinpasta, melbehandlingsmiddel (E300).
Næringsindhold pr. 100 g
| Energi | 2203 kJ / 526 kcal |
| Fedt | 27,8 g |
| - mættede fedtsyrer | 16,6 g |
| Kulhydrat | 61,8 g |
| - heraf sukkerarter | 32 g |
| Kostfibre | 2,7 g |
| Protein | 6,1 g |
| Salt | 0,13 g |
Produkter i opskriften
Andre gode opskrifter
