Transparent
Valsemøllen A/S
small-default
Specier

Specier - Soft Hvedemel Naturaks

Naturaks valsemøllens farver

Opskrift

1.000 g Soft Hvedemel NaturAks (2000084)
400 g Flormelis
750 g Smør
2.150 g Dej i alt

Fremgangsmåde

Hæld alle ingredienser i æltekar el. rørekedel.

Æltetid: Kør alle ingredienser sammen på én gang (dejen skal kun lige køres sammen)
Opslåning: Del dejen i 4, og rul den ud i stænger á 45 cm.
Hævetid: Sæt dejen op frost i minimum 2 timer, og skær dejen ud i tynde skiver på ca. 3 mm.
Bagetemperatur (vejl.): 190-200°C
Bagetid (vejl.): 8-10 min.

Modtag vores nyheder direkte i din inbox!

Indtast dine oplysninger og klik “tilmeld” så er du med.

Jeg er bekendt med Valsemøllen A/S's persondatapolitik, og jeg kan til enhver tid afmelde mig modtagelsen af inspirationsmailen.

Søg på Valsemøllen